Prijzen lunches

2-gangen lunch € 49,50

3-gangen lunch € 59,50

Prijzen diners

3-gangen diner € 67,50

4-gangen diner € 71,50

5- gangen diner € 77,50

Drankjes voor- en tijdens de lunch of het diner kunnen op basis van nacalculatie berekend worden of indien gewenst kunnen we een drank/wijnarrangement samenstellen. Alle genoemde prijzen zijn excl. BTW


Menusuggesties voor november:

Onze chef-kok heeft ook voor de herfst/winter menu's samengesteld, gebaseerd op verse, biologische producten.
Er zijn verschillende menusuggesties inclusief vegetarische opties, waaruit u één menu voor het gehele gezelschap kiest. 
Menu III bestaat uit vegan gerechten.


Menu I

Zalmtartaar met avocado crème
Vegetarisch: Tomatentartaar met avocado crème

**
Bloemkool-kervel soep

**
Fazant met gekarameliseerde zuurkool, wild-jus en aardappelmousseline
Vegetarisch: Steak van spitskool met aardappelmousseline, gekarameliseerde zuurkool en rodewijn saus

**
Sinaasappel panna cotta met oranjebloesem


Vegan Menu III

Tataki van watermeloen

**

Gember-pompoen soep

**

Rendang van Koningsboleet

**

Chocolade cheesecake met bosvruchten


Menu II

Crispy rice bites met ikan pepesan (Indonesische makreel) en limoensaus
Vegetarisch: Crispy rice bites met sticky tofu en avocado

**
Geroosterde paprikasoep
**

Rode poon met krieltjes en geblakerde prei
Vegetarisch: Geroosterde bloemkool met krieltjes, geblakerde prei en chimichurri

**

Tarte tatin van stoofpeer


Menu IV
Ons menu IV biedt vooraf keuzevrijheid. De gasten kunnen bij het voor- en hoofd-gerecht kiezen uit een vis-, vlees of vega gerecht. We ontvangen de keuzes (incl. de namen) uiterlijk 5 dagen voorafgaand. Op tafel worden naamkaartjes geplaatst.
Supplement met naamkaartjes verzorgd door Diner Thuis € 12,25 p.p.
Supplement met naamkaartjes verzorgd door u zelf € 9,75 p.p.

Carpaccio van gerookte eend met granaatappel en balsamico of
Gekarameliseerde uien-tarte tatin met balsamico of
Zalmmousse met brioche en dragon
**
Lichte prei-bloemkoolsoep
**
Truffelrisotto met skrei en kruidenolie of
Truffelrisotto met Parmezaanse kaas kletskoppen en paddenstoelen of
Truffelrisotto met saltimbocca
**
Bananentaartje met vanille-ijs en noten of
Assortiment van kazen met notenbrood en vijgencompote